В воскресенье, 20 июля, житель Варшавы заснял видео, которое вскоре стало скандальным. Он выложил в сеть запись, как на улице Szulborskiej 3/5 перед дверями Carrefour Express стоят без присмотра ящики со свежей выпечкой и ей охотно угощаются десятки голубей.

По словам автора, выпечку доставили около 7 утра. А вот сотрудники Carrefour Express приходят только к 9 – именно тогда магазин начинает работу. Хлеб находился в пластиковых ящиках, частично обёрнутых плёнкой, но нижние слои были открыты и легко доступны для птиц.

Видео моментально вызвало бурную реакцию в сети. Один из пользователей написал:

– Не нужно было даже включать видео, чтобы понять, что это мой район. Видел всё это ещё на прошлой неделе. Желание покупать хлеб в «Керфе» с тех пор отпало.

В комментариях другие пользователи и даже сотрудники магазинов стали признаваться, что эта ситуация не является единичной.

Мнение эксперта: хлеб, к которому прикоснулись голуби – угроза для здоровья

Профессор Katarzyna Majewska из Университета Вармии и Мазур в Ольштыне говорит:

– Голуби вблизи продуктов – это реальная санитарно-эпидемиологическая угроза. Даже если птицы только слегка клюнули хлеб, он уже может быть источником опасных заболеваний, таких как сальмонеллёз или токсоплазмоз. Более того, в помёте голубей содержится мочевая кислота, которая разрушает структуру материалов. А ещё он является средой обитания бактерий, вирусов и грибков. Контакт птицы с едой – это уже загрязнение. Такой продукт подлежит утилизации. Продавать его нельзя. И даже на корм животным использовать – тоже нельзя, – уверена профессор.

Она добавила, что хлеб, подолгу лежащий на улице, впитывает вредные вещества. Его продажа может быть опасной – вплоть до химического загрязнения.

Реакция Carrefour Polska

Carrefour Polska уверяет, что случай произошел у магазина, работающего по франшизе и меры уже приняты.

На запрос редакции ewarszawa.pl в Carrefour Polska признали: "хлеб действительно был оставлен без надлежащей защиты до прихода персонала. После того как об этом стало известно, сотрудники сразу связались с пекарней, доложили об инциденте и потребовали изменить практику доставки – обеспечить лучшее укрытие продукции и привозить её только в часы работы магазина".

Партия хлеба, показанная на видео, была немедленно возвращена поставщику. Ведутся переговоры, чтобы не допустить повторения подобных случаев.